Samozřejmě jsme i ochutnali tradiční snídani, kterou jsou lívance s javorovým syrupem. Prodávali i specialitu lívance se syrupem a klobáskou. Pro nás to vypadá jako dost divná kombinace, ale pro ně je to zcela běžné. Tohle si objednala asi polovina všech zakazniků ve frontě. Kolbásy jsou velké jen jako prst a hodně kořeněné. Byla to taková pochoutka po tom sladkém :-).
Kdo by měl zájem si přečíst jak přesně navrtávat stromy, kdy začít, jak moc a při kolika stupních odvařovat, tak tady jsou doprovodné texty.
Používám syrup s tvrdým y, jak se to píše v angličtině, v češtině je sirup s měkkým i.
